昨日は京都で練り切りアートを作ってきました♪
開催場所はおなじみの「ノイエブリーゼ」さん。
オーナーのおおすみはつみさんと２人でとっても贅沢なレッスン♪

３月３日のひな祭りに合わせて練りきりでお雛様を。

可愛いらしく出来てると思いませんか？
これは見本ではなく。
自分たちの手で作ったものです。

和菓子の知識の全くない私たちでも簡単に楽しく作る事が出来ました。
講師の先生に感謝です。

今回は餡を作る所から。
餡を伸ばすながら混ぜていく作業が結構気持ち良くて癒される～♪
何回もレンジで水分を調節しながら、押し伸ばしていく作業は本当に楽しかったです。

完成は白っぽくなるまで。
結構、見極めが難しいけど手直しが出来るのが嬉しい。

餡が出来たら、ついに成形に入ります。
その前に着色。

食品用の着色剤を使って、混ぜ込んでいきます。
この作業が１番大変だったかも。

ピンク・青・黄色と色を付けた後は、それぞれの大きさにまとめていきます。
さぁ、いよいよお雛様を作りますよ～(^_-)-☆

丸めて・・・・

切って・・・

形を作っていきます。
もうね。
真剣そのもの。

こんなに集中して何かを作り上げるって久しぶり。
やはり、物を作るって良いですよね～(^_-)-☆

出来上がったお雛様はお持ち帰り用のケースに入れて終了。

お雛様のセットを２セットずつお持ち帰りです。
これ、絶対に貰ったら嬉しいよね？
上手に作って、レッスンの後のお茶菓子に出したら喜ばれるよね♪

実は、そんな話から「練り切りアート」のレッスンをお願いしたんです。
今はまだ、カフェでの講座ですけど。
いずれ自分の場所を設けたら、お出しできたら良いな♪

練り切りアートを教えて下さったのは、鳥丸先生。
的確に優しく教えて下さいます。
先生のブログはこちらからご覧くださいね♪

楽しい講座をありがとうございました♪

開運はお財布から♪
貴女にとって幸せを導く色のお財布を持ちませんか♪

 

 

気学初級