【はんなりさんのランチ会@京都】やはり下見は大事だよね!
先日、ランチ会の下見のために「ノイエブリーゼ」のおおすみはつみさんと、とあるお店に行ってきました。
今回のお店は彼女が数年前に訪問してて、美味しかった思い出のある店。
ほぼ決まりの予定でワクワクしながら訪問しました♪
先斗町の中にあるお店。
夜は賑やかなのだろうけど、昼はひっそりと。
でも、お茶屋さんがあったりして京都らしさを感じられます。
川沿いに川床が並ぶのが見えます。
この中の1つのお店です。
ドキドキしながら伺います♪
お声を掛けて、2階に通して頂きました。
和室にテーブル席のお部屋でした。
さて、いよいよお料理が運ばれてきます♪
1品、1品、写真を撮り。
吟味しながら、自分なりの感想を言いながら。。。
結構、楽しかった(笑)
お料理の数々は美味しく頂きました。
だけど、これは私個人としての感想。
今回は、ランチ会でお客様をお連れする立場。
ただ、美味しかったね~ではダメだと判断しました。
いくらリーズナブルなお値段のお料理でも、普通のお昼ご飯に食べに行くことを考えたら贅沢なお値段なんです。
そこを考えて。
- お値段とお料理が値するか。
- お店の方の接客態度。
この2点は、とっても重要なんです。
だって、せっかく来て下さるお客様に喜んで頂きたいから。
~と、言う事で!
お客様をお連れするのに相応しいお店を選ぶために。。。
また後日、下見に参りますよ(^^♪
はんなりさんのランチ会@京都
7月下旬に開催予定です♪